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はにたん納豆

石川県産有機大豆100%使用
内容量40g
中粒納豆
タレ・カラシなし
環境に優しい紙トレー

石川県産有機大豆100%使用 内容量40g
中粒納豆/タレ・カラシなし/環境に優しい紙トレー

栄養成分表示(納豆40gあたり)
エネルギー80kcal/たんぱく質6.6g/脂質4.0g/炭水化物4.8g/食塩相当量 0g/数値は目安です

(兵庫県有機農業研究会認証番号JAS315-004)
有機大豆の特徴である欠けや不揃いを兵庫県で再度選穀しています。

「はにたん納豆」開発の豆知識!

「はにたん納豆」の豆の話

はにたん納豆の大豆は「昔物語 」と同じ、石川県産有機大豆アヤコガネです。石川県にある金沢大地という環境保全型農業を営むオーガニックファームで作られた有機大豆、有機JAS規格で許容されているものも含め農薬及び化学肥料は一切使用していない大豆です。

「はにたん納豆」開発のきっかけ

納豆屋は手作り納豆を少しでも多くの皆様に知ってもらいたいと、創業時より「納豆作り体験」を開催してまいりました。最近では、幼稚園の給食にも『昔納豆』を納品しており、食育にも取り組むようになりました。それがきっかけで子供向け納豆が誕生いたしました。パッケージデザインにみんなが大好きな高槻市のキャラクター「はにたん」を使用した納豆です。

「はにたん納豆」で食育のお話

〔参考〕 厚生労働省・農林水産省が決定した「食事バランスガイド」
https://www.maff.go.jp/j/balance_guide/index.html

農林水産省のHP 「食事バランスガイド」に子供の食育について納豆が紹介されています。食事バランスガイドにおいて納豆は主菜にあたり、バランスのとれた食事に適しています。

「はにたん納豆」のトレーとシール

はにたん納豆のトレーはパームヤシから作った新しい非木材紙です。今までほとんど廃棄されていたパームヤシから油を取った後に残る繊維を原料としています。漂白・染色・調色を一切しておりません。トレーを使用の際は食べる直前にご使用ください。

はにたん納豆にははにたんのシールが一枚入っています。
ごあいさつシールやこいのぼりなどのシールで季節ごとにデザインが変わります。おたのしみに!

「はにたん納豆」ができるまで!

1

蒸して柔らかくなったあつあつの大豆に
納豆菌をかけるよ!

蒸して柔らかくなったあつあつの大豆に納豆菌をかけるよ!

12~16時間

2

表面が白っぽくなってきた!

表面が白っぽくなってきた!

まだまだ

3

これくらいが上出来!!
冷蔵庫で冷やすよ!

これくらいが上出来!!
冷蔵庫で冷やすよ!

約24時間

4

ひとつひとつ
手づくりしているよ!

ひとつひとつ
手づくりしているよ!

「はにたん納豆」取り扱い店舗!

自然館グリーンプラザ店(関西よつ葉連絡会直営店)

〒569-0804 大阪府高槻市紺屋町1-1 グリーンプラザB1
電話 072-681-1332

スーパー「ミートモリタ屋」

富田店・北園本店・聖ヶ丘店・南平台店・栄店・大塚店
http://www.moritaya.com

北摂・高槻生活協同組合(関西よつ葉連絡会)

会員様のみ 電話 0120-465-181

はにたん納豆

石川県産有機大豆100%使用
内容量40g
中粒納豆
タレ・カラシなし
環境に優しい紙トレー

石川県産有機大豆100%使用 内容量40g
中粒納豆/タレ・カラシなし/環境に優しい紙トレー

栄養成分表示(納豆40gあたり)
エネルギー80kcal/たんぱく質6.6g/脂質4.0g/炭水化物4.8g/食塩相当量 0g/数値は目安です

(兵庫県有機農業研究会認証番号JAS315-004)
有機大豆の特徴である欠けや不揃いを兵庫県で再度選穀しています。